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肉牛养殖技术分享
作者:山西通达牧业肉牛    发布于:2016-07-28 21:08:51    文字:【】【】【
一、加强新到架子肉牛养殖管理
  (1)、饲料:对新到的架子牛,最好的粗饲料是干草,其次是青贮玉米和青贮高梁,切忌用优质苜蓿干草或青贮苜蓿,否则容易引起运输热。用青贮饲料时要注意添加缓冲剂(如碳酸氢钠),以中和瘤胃酸度。逐渐加喂精饲料,保证蛋白质饲料和能量饲料的供应,另外还必须补充无机盐和维生素。注重对新到架子牛补水。但要注意,第一次饮水要适当控制,切忌让其暴坎,隔3--4小时后方可让其自由饮水,同时水中必须加盐,掺些麸皮则效果更好。
  (2)、管理:新到架子牛应在清洁、干燥处休息;注意观察牛的行动、食欲、反刍、粪便,如有异常及时处理;驱除体内外寄生虫和做好防疫注射工作。  
二、阶段养殖法  是指对达到一定体重,进入快速育肥期的架子牛,采取分阶段养殖的办法,提高架子牛育肥效果。阶段养殖法一般分为3个阶段,即过渡驱虫期,约15天;育肥前期,第15—60天;育肥后期,第60—120天。
  (1)、过渡驱虫期:对新进架于牛应先实施过渡养殖,即先采取自由采食粗饲料,逐步添加精料至过渡期结束。此期应努力使新到的架于牛尽快适应环境和饲料,尽早完成过渡期。过渡期应按体重大小、体质强弱等情况合理分群,转入育肥前期养殖。  (2)、育肥前期:此期架子牛应逐渐增加采食量,诱导食欲,按照要求供应饲料,注意精粗料比例,以确保达到规定的增重要求。
  (3)、育肥后期:此期肉牛对干物质的采食量要达到10千克以上,日粮粗蛋白质水平为10%,精料比例较高,保证肉牛快速增重,尽快达到出栏体重。  
三、季节养殖 根据不同季节,应采用不同养殖管理方式。
  (1)、夏季养殖:减少肉牛热应激,适当提高日粮中的营养浓度,尤其是蛋白质含量,添加具有清凉作用的添加剂。  饲喂应在早晚气温较低时进行,料型可用“粥状料”,增加饮水量。气温超过30℃时,中午舍内地面喷水,或采取其他有效的防暑降温措施,如吹风,头部冲凉水等。
  (2)、冬季养殖:一般来讲,牛的抗寒能力较强,但要消耗自身能量来产生热量,故在冬季应设法挡风,尤其是防止贼风,保温,减少湿度,保持牛床干燥。要多晒太阳,合理配制日粮,提高能量水平,增加精料供应量,保证各种营养平衡,增强抵抗力。防止冰冻饲料,定量饮水,有条件的可用温水或地下水。
    (3)、春秋季:此时气温适宜,正是适合肉牛生长的环境,要充分利用这个时期,调整饲料,保证营养供给,加强养殖管理,促其快速增重。
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